Hőmérséklet: 14 °C | Szél sebesség: 2 km/h Napkelte: 05:35 - Napnyugta: 20:55
Az olvasható hetilap
*** Az Új Kelet hetilap 24 oldalából nyolc polikrómiás, 16 oldal pedig a fekete használata mellett piros színfolttal jelentkezik.
*** Az Új Kelet nyomtatásban jelentkező heti tévéműsor-melléklete tartalmazza az m1, m2, Duna Tv, Magyar ATV, Hallmark, TV2, RTL Klub, Viasat3, Hálózat Tv, Pro TV, Antena 1, TVR 1, Acasa, Prima, AXN, Eurosport és a HBO televíziók műsorkínálatát.
*** Reklámárainkat igény és pénztárca szerint állítottuk össze. Fehér-fekete, színfoltos vagy színes árajánlatunkért keresse ügyfélszolgálati irodánkat: tel.: 0266-364.680, e-mail: ujkelet@knet.ro
*** A nyomtatott újságunk belsejében jelentkezô tévéműsor-melléklete hetente 8 B4-es formátumú, külön kezelhető oldalon jelentkezik, ezen kívül az m1 és a HBO csatornák a 24 oldalas Új Kelet Műsor+ oldalán kapnak helyet egy teljes B3-as méretű újságoldalon.
*** A minden csütörtökön jelentkező, Új Kelet belsejében hetente megtalálható, tévéműsor-melléklet az adott csütörtökre következő dátumtól számított egy héten át érvényes műsorkínálatot közli.
*** Magán jellegû apróhirdetése szövegét feladhatja sms-ben is. Írja meg most, és küldje el a 0723-258.529-es hívószámú mobiltelefon készülékre.
*** A nyomtatott Új Kelet értékesítési ára szabadeladásban 2 lej, az elôjegyeztetô megrendelôktôl példányonként 1,50 lejt kérünk el.
*** 2009. október 1-jétől SZABADELADÁSBAN 2 lej, MEGRENDELŐKNEK példányonként 1,50 RON-BA kerül az ÚJ KELET!
*** A 24 oldalas színes hetilapunk Gyergyószentmiklóson a Kelet Info Média Csoport ügyfélszolgálati irodájában fizethető elő, mely a Virág negyedi 41-es tömbház E lépcsőházában fogadja ügyfeleit munkanapokon 9-17, szombaton 9-13 óra között.
*** Az Új Kelet számára létkérdés, hogy Önök VEGYÉK A LAPOT!
Hozzávalók: 4 szelet marhahús, 10 dkg füstölt szalonna, 3 fej vöröshagyma, 2 db tv-paprika, 4 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál paradicsomsűrítmény, 1 evőkanál pirospaprika, köménymag, 0,5 teáskanál szárított majoránna, só és fekete bors.
Elkészítés: A marhahús széleit bevagdossuk, majd kicsit kiverjük, sózzuk, borsozzuk, mustárral megkenjük, beletesszük egy zárható edénybe, és öntünk rá olajat, hogy ellepje. Hűtőbe tesszük egy éjszakára, de 2-3 napra is lehet. Egy nagyobb serpenyőben kiolvasztjuk az apró kockára vágott szalonna zsírját. Amikor kisült, szűrőkanállal kiszedjük, és egy nagyobb sütőtálba tesszük. A szalonnazsírban oldalanként fél perc alatt, elősütjük a bepácolt hússzeleteket. A visszamaradt zsírban (ha kevésnek tűnik, akkor tegyünk hozzá kevés olajat), üvegesre pároljuk az apró kockára vágott hagymát és a szintén apróra vágott paprikát. Ha kész, a serpenyő közepén félrehúzzuk a zöldségeket, egy kis lyukat vájunk, és odateszünk 2 evőkanálnyi paradicsompürét. Kicsit pirítjuk, majd összekeverjük a zöldségekkel. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a köményt, belemorzsoljuk a majoránnát és végül a vékony szeletekre vágott foghagymát is rászórjuk és elkeverjük. A tetejét megszórjuk pirospaprikával, és felöntjük kevés vízzel. Egy-két percig forraljuk, megkóstoljuk, majd az egészet a tálban lévő húsra öntjük. Összerázzuk, hogy az alaplében elkeveredjen a hús, majd felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje a húsokat. Lefedjük vagy fóliával letakarjuk, és sütőbe tesszük másfél órára. Amikor elkészült, óvatosan kiszedjük a hússzeleteket, és botmixerrel összedolgozzuk a levet, majd a húst visszatesszük, és tálalásig melegen tartjuk.
(Szerk. megj.: Az így elkészített hús valóban finom. A húst mártással és krumpli- vagy rizskörettel kínáljuk. Próbálják ki Önök is!)
