Magán jellegu apróhirdetését adja fel itt, MOST! Nyaraljon az Új Kelettel!
Mix-FM Rádió - Hallgass!



Új Kelet
Jelenlegi időjárás Gyergyószentmiklóson
Thunder
Hőmérséklet: 15 °C | Szél sebesség: 16 km/h
Napkelte: 05:35 - Napnyugta: 20:55
Hírdetés
Az olvasható hetilap
Bejelentkezés | Regisztráció
Hargita megye • 2012. május 10-16. • XV. évf. 19. szám
2012. május 23., szerda - Dezsõ


Nyomtatott FRISS
Nyomtatott friss

Címlap
Hírek
Ez van!
Nyilvánosság
Első kézből
Hölgyválasz
Csatangoló
APRÓHIRDETÉSEK
Aktuális
Örömhír
Dokumentum
Esemény
Közlendő
Kuriózum
Beszámoló
Szabad-tér
Sport plusz
Rendezvény
Exkluzív
Időszerű
ÚK töprengő
Riport
Olvasmány
Interjú
Záróra
Bejelentkezés






Elfelejtette a jelszavát?
Még nem regisztrálta magát? Regisztráljon most!
Valuta árfolyam
Valuta árfolyam
A Román Nemzeti Bank devizaárfolyamai
2010. május 23.
EUREUR4.4587
HUF100 HUF1.4734
USDUSD3.5272
XAUXAU176.2413
Számláló
Tagok: 3936
Cikkek: 17501
Látogatók: 16227839
Jelenleg 26 vendég olvas minket
Hargita megye honlapja
Hargita megye honlapja

Gyergyóalfalu
Gyergyóalfalu

Csomafalva
Gyergyócsomafalva

Gyergyóditró
Gyergyóditró

Maroshévíz

Gyergyóremete
Gyergyóremete

Gyergyóújfalu
Gyergyóújfalu

Gyergyószárhegy

Gyergyószentmiklós
Gyergyószentmiklós

Erdélyi Top 10 - web statisztika, látogatottság mérés


Étkezési szokásaink már kiskorban kialakulnak: Eszi, nem eszi, nem kap mást? Nyomtatás E-mail
2011. május 19. csütörtök 14:37
Nehéz egységes képet alkotni arról, milyen is a családok otthoni étkezése. Ilyen is, olyan is! Mind több szülő fektet hangsúlyt az egészséges ételek készítésére. Sokan gondosan megválogatják, milyen alapanyagokat használjanak, igyekeznek minél kevésbé feldolgozott formában hozzájutni a zöldséghez, gyümölcshöz. Aki teheti, ezeket maga termeli, mert akkor tényleg valóban nem vegyszerezett finomságokat ad a gyermekének. Néha mintha túlzásokba is esnénk: az evés mindennapjaink egyik leghangsúlyosabb témája  lett, a csecsemőt, kisgyereket nevelő szülők legtöbb kérdése az ételek bevezetésének sorrendjére vonatkozik.

Természetesen sokfajta változat létezik. Én is hallottam olyan kritikát, amikor a hozzátáplálás elején még csak néhány zöldséget és gyümölcsöt evett a kisfiam, amely így kezdődött: bezzeg, amikor nekem volt kisgyermekem. Aztán az illető kifejtette, hogy mivel nem volt anyatej, már csecsemőkorában a lánya tehéntejet kapott, dehogy vártak erre egy évet. És hosszasan ecsetelte nekem, hogy ő biza adott mézet is a teába, sőt, már négyhónapos korában szalonnát evett a kicsi. Ilyenkor megszólal bennem az irónia, és csak annyit tudok mondani: „egészségére”. Mindenki másképp csinálja, de azért valljuk be, vannak olyan fontos dolgok, amelyeket nem árt szem előtt tartani a gyermekünk etetésekor, annak érdekében, hogy egészséges legyen. Ugyanakkor, sajnos, a mai világban sok olyan anyuka van, aki nem tud jó példával szolgálni, hiszen sokan nőttek fel úgy, hogy egyáltalán nem tanultak meg főzni, főleg azért, mert otthon sem sűrűn láttak ilyesmit. Vagy ha láttak is, úgy alakult, hogy nem volt igazán szükség erre az időigényes, és eleinte sok keserves csalódást tartogató műveletre. Hatalmasra nőtt a kész, félkész ételek választéka a hipermarketekben, így időnként mégis sikerül valami ehetőt, bár nem túlságosan egészségeset varázsolni az asztalra. Rengeteg élelmiszer hirdeti magát egészségesnek, fitnesznek, wellnessnek (jelentős részük alacsony kalóriatartalmával, mesterséges édesítőszerrel, hozzáadott vitaminnal vívja ki ezt az elnevezést), ám többségük megtéveszti a gyanútlan vásárlót: ízfokozót, aromát, színezéket, tartósítószert, a gabonapelyhek pedig rengeteg cukrot tartalmaznak. Aki ezekhez az ízekhez vagy a gyorséttermek egyhangú kínálatához szokik hozzá, az ehetetlennek találja a párolt borsót, íztelennek az egyszerű, natúr zabpelyhet, a salátafőzelék nevének hallatán undor rázza, a nyers répa és holmi salátalevelek rágcsálását pedig átengedi a nyusziknak. A végeredmény elég egyszerű: az egészségesen élő, étkező családokban felnövő gyerekek maguk is szívesen fogyasztanak egészséges ételeket, míg aki nem ezt látja maga körül, nem is követheti a jó példát.

Sok kicsi ráadásul a mai rohanó világban nincs a közös családi étkezésekhez szokva. A bölcsődékben, óvodákban kínált ételek zöme újdonság számukra: meglepő, de otthon alig kapnak főzeléket, zöldséget, s csak lassanként, fokozatosan barátkoznak meg az újdonságokkal. Olyan példa is akad, hogy egy kislány nem hajlandó sült krumplin kívül egyebet enni. Ez nem egyszerű kérdés, türelem kell ahhoz, hogy megszeresse és megegye a többi ételt is. Aki otthon csak az egyforma ízű és állagú üveges bébiételeket kapja, nehezen fogadja el a bölcsődei, óvodai ennivalókat. Sokan a bölcsődében ülnek először másokkal, kortársaikkal együtt terített asztalnál. Talán a közös étkezés varázsának köszönhető, hogy így olyasmit is megesznek, amit otthon soha. Előfordul ugyanis, hogy odahaza senkitől sem látnak ilyet. Sok esetben otthon a kisgyerek állandó nassoláshoz van szokva, és folyamatosan szörpöt iszogat cumisüvegéből, ez pedig erős és korai fogromláshoz vezet. Némelyik anyuka reggel áttanulmányozza a kifüggesztett étlapot, majd megjegyzi: na, ezt a főzeléket nem szeretem, azt hiszem, nem sokat ennék belőle! Nem csoda, ha a kicsi ezek után tényleg csak turkál, és nem eszik. Ma már előírásoknak megfelelően kell elkészítsék az egészséges és változatos étrendet a gyermek számára az intézményekben, ami szintén lényeges szempont. Én is mindig megnézem, mi az étel, mit evett aznap a fiam, és jókat nevetek, amikor az ő stílusában elmeséli, mi volt az ebéd. Sokáig a második fogást másiknak nevezte, mert nála a leves a minden, a legfontosabb, ha az nincs, akkor csak legyint, már nem is elégedett. A nagy kedvenc pedig a „prézlis laska”, az bármikor jöhet, pedig először ilyet a bölcsődében evett, igaz, azóta én is főzök időnként neki, ha kéri. Mert hiába nincs még hároméves, de van igénylista, megrendeli a vacsorát, legtöbbször nem bánja, ha valami könnyű meleg ételt kap, tejbegrízt, pirítóst, bundás kenyeret, krumplit, virslit, és a hétvégi menü összeállításánál is az ő szava számít. Imádja a tárkonyos leveseket, de én szerencsés vagyok, mert mindent megeszik, és mindenre azt mondja, hogy ez finom, tele van vitaminnal. Lehet hús, zöldség, gyümölcs, neki általában ízlik. Természetesen vannak válogatós gyermekek, én is az voltam, sőt, felnőttként is sok mindent nem eszek meg, épp ezért külön öröm számomra főzni neki, és látni, hogy milyen jóízűen falatozik...

 

Kapcsolódó írások
SZAVAZÓMASINÉRIA
Ön kit látna szívesen GYERGYÓSZENTMIKLÓS polgármesteri székében?

KATTINTS IDE!
Magyarországon IS: Telefon és videotelefon szolgáltatás, esetekben percdíj nélkül,
NAGYON kedvező árban !!!!
 

Legtöbbet olvasott
pPortik Sándor grafikus-fesőművész


Klikk ide, és add tovább a HÍRT szeretteidnek,
barátaidnak, ismerőseidnek bárhol élnek a világon,
de szívügyük Gyergyó, Csík, a Székelyföld!
Mix-FM Rádió Hírek - Hallgasd Online
Székelyföld kincsei | Comorile Ţinutului Secuiesc | Treasures of Szeklerland
Mosolyszüret
– Móricka, mondj egy téli gyümölcsöt!
– Síparadicsom.
Archívum